- курс"МЕНЕДЖМЕНТ В ГОСТИНИЧНО-РЕСТОРАННОМ БИЗНЕСЕ"

Где можно пройти обучение на специалиста в сфере гостинично-ресторанного бизнеса? Куда отправить руководящий состав гостиницы или ресторана для повышения их квалификации? В полном курсе"Управление гостинично-ресторанным бизнесом", разработанном специально для обучения руководящего персонала и владельцев гостиниц, учтена каждая полезная деталь: Слушателей - курса"Управление гостинично-ресторанным бизнесом" ждут увлекательные занятия, посвящённые современным стратегиям и техникам управления рестораном или гостиницей. Вам предстоит получить комплекс знаний сразу по нескольким направлениям в сфере гостинично-ресторанного бизнеса. Вы научитесь тому, как создать эффективную команду в гостинице или ресторане, каким образом привлекать гостей. Узнаете, каким должен быть безупречный сервис. Изучите менеджмент гостиничного бизнеса, системы контроля продаж, научитесь оценке эффективности работы заведения, будете знать всё о качестве обслуживания и стандартах сервиса. Изучить программу в этом случае Вы сможете самостоятельно.

Университет

Швейцария Высшее образование в Швейцарии — для тех, кто хочет связать свою жизнь со сферой гостеприимства гостиничного или ресторанного менеджмента Многие называют Швейцарию маленьким тихим райским уголком. Эта страна сохранила в себе историю, выраженную множеством уникальных памятников архитектуры, и в то же время она наполнена атмосферой современности.

Швейцария представляет собой страну горных вершин и кристально чистых озер, вкуснейшего сыра и шоколада, а также безупречной банковской системы. Среди всего этого изобилия достоинств далеко не последнее место занимает высшее образование в Швейцарии. Четыре государственных языка, разнообразие культур, стабильная политическая и экономическая обстановка — все это делает Швейцарию привлекательной для студентов со всего мира.

структура управления предприятием ресторанно-гостиничного бизнеса и методы ее оптимизации курсовая по менеджменту.

Кафедра ведет подготовку по следующим направлениям подготовки: Профессорско-преподавательский состав кафедры сформирован высококвалифицированными кадрами. На сегодняшний день на кафедре работают 33 штатных преподавателей, из них: Кафедра ежегодно приглашает визит-профессоров из ведущих вузов Европы, Китая и России - для чтения лекций студентам, магистрантам кафедры. В разные годы читали лекции и проводили занятия профессора: Варненский свободный университет им.

Актуально о туризме

Кем работают выпускники вузов гостеприимства 4 голоса Одни из самых быстро развивающихся отраслей в мире — это туризм и гостеприимство. Профессия, относящаяся к любой из этих сфер, является весьма привлекательной для построения успешной международной карьеры. Базой для таких специалистов служит качественное образование в зарубежном вузе, которое, благодаря стажировкам в компаниях с мировым именем, позволяет уже по окончании учебного заведения иметь интересное резюме.

Подтверждением такому удачному началу карьеры являются истории выпускников ведущих зарубежных институтов гостеприимства и . Денис занимался спортом, но в результате травмы ему пришлось распрощаться с карьерой спортсмена. Однако уходить из спорта Денис не желал.

по дисциплине «Менеджмент ресторанного дела и гостиничного бизнеса». для специальности: 5В «Ресторанное дело и гостиничный бизнес».

Методы управления гостиничным и ресторанным бизнесом Актуальность темы исследования В начале третьего тысячелетия мировая экономика вступила в новую эпоху. Развитие новых технологий, телекоммуникационных и компьютерных сетей предельно интернационализировали международные экономические связи. Другим мощным фактором экономической интеграции стало международное разделение труда и либерализация национальных экономик, приведших к формированию общих рынков в Европе и других регионах мира.

Эти кардинальные изменения привели в начале ХХ века к вступлению интеграции мировых рынков товаров и услуг в новую стадию — глобализацию мирохозяйственных связей. Будучи по своей природе явлением межнациональным, связанным с международными связями и трансграничными поездками, контактами и обменами, туризм еще в 90 — е годы прошлого века превратился в наиболее динамичную отрасль мировой экономики. В начале нынешнего века туризм стал влиять на экономику целых стран, регионов и на мироустройство в целом.

Индустрия туризма превратилась в весьма эффективную и высокодоходную отрасль. Туристскую индустрию относят к разряду отраслей, которые будут определять мировое экономическое развитие в этом столетии. Число рабочих мест в туристской индустрии составляет млн. Для многих из вышедших на наш рынок иностранных компаний проникновение в Россию является составной частью процесса глобализации, которая является сегодня главной тенденцией, оказывающей влияние на развитие мировой индустрии туризма.

Следует признать, что действие этой тенденции вызвало у отечественных владельцев и управляющих индустрией гостеприимства неоднозначную реакцию. Опасность остаться на периферии и угроза острой конкуренции вынудила отечественную индустрию гостеприимства начать адаптацию к новым экономическим условиям. Правительство и частные компании начали инвестировать средства в туристский, ресторанный и гостиничный бизнес.

В результате появились проекты по реконструкции существующих и строительству новых отелей и ресторанов и ресторанных цепей, изменению структуры управления предприятий индустрии гостеприимства, во многих случаях с привлечением ведущих гостиничных цепей Запада.

Гостиничный бизнес за рубежом, в Европе, Швейцарии

Где получить престижное и качественное образование? Обучение в Великобритании , в том числе и изучение кулинарного, гостиничного бизнеса и гостеприимства в Англии — это гарантия качества. Многовековые образовательные традиции, высокие требования и как следствие — высокие результаты, классический подход, строгая дисциплина — все это помогает выпускникам становиться действительно востребованными и квалифицированными специалистами: Британские вузы очень требовательны к своим воспитанникам:

менеджмента. не позволяющего достигнуть уровня, необходимого для понимания всех аспектов управления гостиничным и ресторанным бизнесом .

Школа предлагает широкий ряд программ высшего и последипломного образования мирового класса в сфере управления гостиничным, ресторанным и туристическим бизнесом, а также в сфере организации деловых мероприятий. Этот поистине исторический отель находиться недалеко от оживленного города Монтрё. Лейзан — это прекрасный курортный город, известный своими горнолыжными курортами и тем, что находиться в францкоговорящей части Швейцарии.

— приобрела безупречную репутацию во всем мире благодаря современным и интенсивным программам обучения. Одним из основных преимуществ института являются двойные дипломы. По окончанию обучения на определенных программах студенты смогут получить несколько дипломов: Также, каждый год студенты проходят оплачиваемую стажировку в Швейцарии или других странах мира для развития практических навыков.

является членом престижных ассоциаций: Это является своеобразным знаком качества образования в сфере гостиничного менеджмента. С момента своего основания выпустила несколько тысяч высококвалифицированных специалистов, занимающих важные посты в сфере гостиничной индустрии. Многие выпускники института участвуют в работе Ассоциации выпускников, действующей более чем в 80 странах мира.

Школа поддерживает прочные связи с ведущими представителями гостиничного бизнеса, что позволяет обеспечить соответствие учебных программ самым последним требованиям и тенденциям индустрии. Каждый семестр студенты института имеют возможность встретиться с ведущими представителями гостиничного бизнеса со всего мира, участвуя в международном форуме вакансий в рамках учебной программы .

Социально-психологические основы руководства предприятием ресторанно-гостиничного бизнеса

Российский экономический университет имени Г. Плеханова Высшее образование Для профессии управляющего отелем обязательно высшее образование. Если высшее образование непрофильное, необходимо окончить специальные курсы директоров, управляющих гостиничным бизнесом. Крупные гостиничные сети требуют обязательного профильного высшего образования в сфере гостиничного дела.

Обучение гостиничному делу осуществляет более 30 учебных заведений Москвы, среди которых наиболее серьезную подготовку можно получить в следующих ВУЗах:

Пример - Готовая курсовая работа на тему Особенности финансового менеджмента на предприятиях ресторанно-гостиничного бизнеса. г.

Жизнь наших студентов В наших кампусах можно встретить представителей более чем национальностей; наша Служба культурной интеграции может предоставить полезную информацию и практические советы, которые помогут вам быстрее адаптироваться и максимально полезно и интересно провести время в Швейцарии. Наша Служба доступна студентам во всех 7 кампусах; наша цель — сделать ваше пребывание в Швейцарии как можно более приятным! Возможности профильного обучения Наш отдел карьерного сопровождения выполняет 3 основные функции и тесно сотрудничает с каждой школой, предлагая студентам помощь, достойную 5 звезд.

Мы гордимся тем, что заботимся о вашей будущей карьере. С этой целью мы разработали 3 основополагающих принципа: Форум проходит в Монтрё, Швейцария, и привлекает лидеров ресторанно-гостиничного бизнеса со всего мира; в рамках форума им предлагается уникальная возможность встретиться и побеседовать с нашими студентами и предложить им работу.

Участие в качестве специалиста по подбору кадров в нашем форуме Самый эффективный способ встретиться со студентами школ швейцарской образовательной организации и пригласить их на работу. Участие в позволит вам непосредственно познакомиться со студентами, которые готовятся пройти стажировку, молодыми выпускниками и будущими лидерами отрасли. Более подробную информацию можно получить по электронной почте - . Воспользуйтесь целым рядом преимуществ, среди которых: Быстрый доступ к нашей всемирной сети отзывчивых и приветливых специалистов Возможность первым узнавать о вакансиях и подавать заявления непосредственно через нашу платформу Неформальные вечеринки и официальные встречи выпускников, позволяющие поддерживать связь со своими одноклассниками Возможность общаться с выпускниками других школ Обращаем ваше внимание Текст на этой странице был переведен с английского языка.

Ресторанное и гостиничное дело в Швейцарии

Бортпроводник Стипендии для изучающих отельный менеджмент Особенно выдающиеся студенты имеют возможность получить стипендии на обучение. Наибольшее количество стипендий выдаётся учащимся по направлениям бизнес и менеджмент в сфере туризма. Фонд выдаёт стипендии студентам американских вузов, которые обучаются по направлениям маркетинг, бизнес и управление в индустрии развлечений.

Какие профессии ждут выпускников гостиничного менеджмента и туризма : кем работать после обучения на ресторанное и гостиничное дело, возглавить одно из подразделений, связанное с гостиничным бизнесом.

Вуз специализируется в области отельного бизнеса, туризма, гастрономии и курортного дела. Отельный бизнес — очень перспективный и привлекательный сектор, открывающий молодым людям большие карьерные возможности. Институт имеет международный характер. Здесь учатся молодые люди из 15 стран. На английском языке идет обучение по специальности бакалавриата и специальности магистратуры .

Вуз имеет ряд высоких наград, в том числе За большой вклад в области специализированного обучения от агентства . Институт располагает актовыми залами с современным оборудованием, аудиовизуальной техникой, гастрономической аудиторией, рестораном для практических занятий, баром, банкетным залом, кухней, аудиторией вычислительной техники, читальным залом и физкультурным центром. Учебная программа включает в себя трехнедельную профессиональную практику в летние семестры, а также преддипломную практику.

Специальности бакалавриата Срок обучения 3 года, для иностранца может быть 4 года в зависимости от уровня знания чешского языка: Гостиничный бизнес возможность обучения на английском языке Менеджмент в сфере туризма.

Менеджмент на предприятии ресторанно-гостиничного бизнеса

Измайлов Марсель Маратович, действует на основании Устава. Информация, предоставленная Вами является единственным владельцем информации, представленной на ее Веб-сайтах. не будет продавать, распространят или передавать эту информацию третьим лицам. принимает все меры предосторожности для защиты информации своих пользователей. В случае, когда Вы передаете конфиденциальную информации через Веб-сайт, прикладывает все усилия для того, чтобы защитить данную информацию. Данные правила работы строго соблюдаются в .

УК «Альянс Отель Менеджмент» была образована в марте года как В этой компании объединились топ-менеджеры гостиничного бизнеса с.

После своего вступления в должность Барак Обама заявил, что при возвращении оккупированной территории военно-морской базы Гуан Перечень составляется в порядке обеспечения указанных в заявлении о приеме в члены СРО видов работ, влияющих на безопасность объектов капитального Москве в году в столице функционировало гостиниц. Объем гостиничного фонда столицы составляет 65,5 тыс.

При этом, гостиничный фонд Москвы обладает более высокими качественными характеристиками. Вместе с тем по показателю количества гостиничных номеров на тысячу жителей Москва остается на низком уровне в сравнении с другими европейскими столицами. Так, если в Москве он составляет 3,7 номера на тысячу жителей, то в Берлине и Мадриде — 11,4 и 11,2 номеров на тысячу жителей, а в Париже, Лондоне и Риме — соответственно 18,6, 15,3 и 19,5 номеров на тысячу жителей.

В соответствии с действующим законодательством коллективные средства размещения России классифицируются по пяти категориям — от одной до пяти звезд. На начало года в Москве сложилась следующая сегментация гостиниц по уровню комфортности:

Posted on