Идея бизнеса: изготовление чипсов

Клубень картофеля должен быть от четырёх до девяти сантиметров в диаметре, поэтому совсем мелкие клубни бракуются, и машина отбрасывает их в отдельный мешок. Таких бинов на заводе всего восемь, каждый из них может вместить в себя 40 тонн картофеля, которые полностью перерабатываются за четыре часа. Из бинов картофель попадает на следующий участок, на котором картофель моют и отделяют от посторонних загрязнений, камней и щепок. Очистка происходит в большой ёмкости — внутри неё установлен барабан, на который с помощью форсунок попадает чистая вода. Затем избавляются от кожуры с помощью установки круглой формы: Происходит это всего за 90 секунд.

Производство чипсов: прибыльный бизнес в пищевой отрасли

Поэтому малый бизнес, который предлагает подобные идеи — хорошее подспорье для начинающих предпринимателей Юрий Богомолов , Автор статьи Среди интересных предложений при поиске чего-то нового и интересного часто можно встретить такие предложения как бизнес-планы по продаже попкорна, запечённого картофеля или корн-догов. Основаны они все на популярности подобных перекусов среди потребителей.

В этой же статье будет рассказано о таком виде быстрого питания, как спиральные чипсы на палочке — пока ещё не столь часто встречающейся новике пищевой ниши бизнеса.

Расходы на организацию производства и бизнеса — 3

Отзывы владельцев данного бизнеса Где и как продавать свой продукт? Чипсы покупаются везде и всюду, у современного человека на них большой спрос, потому что это еда, которую не нужно готовить, но которая вкусна и неплохо утоляет голод. Продукт продается, как в крупных городах в спальных районах, в Москве деловых центрах и на туристических маршрутах, так и в региональных населенных пунктах даже в деревенских магазинах.

Пробиться на столь широкий рынок, конечно, сложно: Проще говоря, чем больше точек продажи, независимо от их размера, тем популярнее будет становиться бренд и большее количество людей его купит. Какую площадку лучше выбрать для производства? Все зависит от концепции вашего бизнеса. Скорее всего, начинающий предприниматель решит открыть мини-завод, и даже если вы собираете производить около кг за одни день, требуемая площадь под оборудование, склады сырья и готовой продукции и бытовые помещения — примерно квадратных метров.

К помещению обязаны предъявить санитарные требования. Даже небольшие заводы официально проверяются на наличие необходимых коммуникаций вроде водоканалов, энергоснабжения и канализации, а также вентиляции. Необходима постоянная регулярная уборка помещения, в особенности складов и цехов, важно и установить противопожарную систему и охранную сигнализацию.

Владелец также обязан провести косметический ремонт помещений, отделав пол и стены подходящими для влажной уборки материалами.

Производство чипсов

Ароматные соли и фруктовые чипсы — как в Алматы производят натуральные и полезные продукты Гужова Екатерина, 32 года, родной город — Алматы, технолог и директор производства Ольга Крушеницкая, 42 года, родной город —Шымкент, , и маркетинг Как все начиналось Екатерина. Все началось с того, что однажды я попробовала сделать дома ароматную соль и поняла, что в этом что-то есть. У меня появилась идея создать собственный продукт, но у меня не было опыта ведения бизнеса, поэтому я предложила Оле стать моим партнером.

Конечно, мы не первые работаем в этом направлении, аналоги подобных проектов есть и в России, и США. Но мы хотели адаптировать продукт под местный менталитет, внести в него частичку нашей культуры.

Фруктовые чипсы — экологически чистый продукт. Такие чипсы делают из бананов, яблок, апельсинов и не только. Это вкусно.

Решив сделать небольшое отступление от темы статьи и предложить Вам прочитать статьи: Возможно именно в этих статьях, Вы найдёте подходящую Вам идею для начала собственного бизнеса. Оборудование для производство чипсов Для ведения данного вида бизнеса потребуется специальное оборудование, поэтому затраты на первом этапе неизбежны. Как минимум, нужно будет приобрести линию по производству чипсов из картофеля, а также расфасовочный аппарат.

Открываем производство чипсов Чипсы не являются товаром первой необходимости, но спрос на них всегда был очень большой. Что же такое чипсы? Они представляют из себя картофель, нарезанный очень тонкими ломтиками и обжаренный в большом количестве масла с добавлением специй. Существует разновидность чипсов спиралевидной формы и некоторые другие разновидности. Чипсы стали так популярны из-за того, что темп нашей жизни ускорился, а ими можно отлично перекусить на ходу.

Также росту популярности данного продукта способствовало его употребление с пивом. Есть мнение, что популярность этого продукта скоро снизится, ведь чипсы вредны для здоровья, но произойдет это не скоро. К тому же, есть вариант изготовления чипсов из кукурузы и даже яблок.

Бизнес идея - изготовление чипсов из фруктов

Производство яблочных чипсов и мясных осуществляется с помощью практически такого же комплекта оборудования. А вот для получения экструдированной продукции цех по производству чипсов необходимо оснастить специальным экструдером. Спиралевидные же чипсы и чипсы на шпажке потребуют наличия автомата для спиралевидной нарезки клубней картофеля. Что касается стоимости оборудования, то тут все зависит от его мощности, комплектации и степени оснащенности.

Вы когда-нибудь задумывались об открытии небольшого цеха по производству чипсов Нет А Вы знаете, что цех, который.

Как открыть свое производство чипсов. Впервые хрустящий картофель появился в году в Америке. Потом их производство было налажено в Великобритании. Современные чипсы производят из сырого картофеля или из различных видов муки с добавлением крахмала. Популярность чипсов высока не только за рубежом, но и в нашей стране. Ведь этот продукт можно есть сразу же из упаковки на ходу, а учитывая ускоряющий темп жизни граждан, это очень удобно.

С тех пор, как стали использовать всевозможные вкусовые добавки, спрос на этот продукт увеличился в несколько раз. Оборудование для производства В настоящее время на рынке страны представлен огромный ассортимент производственного оборудования для производства чипсов, а так же для и их упаковки. Варианты могут отличаться по производительности и стоимости. Для малого и среднего бизнеса предлагаются различные производственные линии разных производителей.

В состав производственной линии входит моечная ванна, автомат для очистки картофеля, автомат для бланшировки, корзина и приставка, овощерезка, промышленная фритюрница с корзиной, стол для работы и прочие вспомогательные элементы. Кроме этого производственная линия оснащена упаковочным автоматом. Площадь производственного помещения зависит от рабочего оборудования и мощности. Кроме этого потребуется и склад, приблизительно 25 квадратных метров.

Ароматные соли и фруктовые чипсы — как в Алматы производят натуральные и полезные продукты

Срок окупаемости года Не смотря на то, что чипсы не являются товаром первой необходимости, тем не менее, они пользуются достаточно высоким потребительским спросом. Их производство и дальнейшая реализация являются крайне доходным видом бизнеса. Анализ рынка По статистике, каждый второй россиянин в среднем употребляет г чипсов в месяц. Этот показатель является определяющим для многих производителей снэков. Общая прибыль от продажи которой составляет 5 и более тысяч долларов в месяц.

Оборудование для производство чипсов. Для ведения данного вида бизнеса потребуется специальное оборудование, поэтому затраты на первом.

Идея бизнеса — изготовление чехлов для ноутбуков Опубликовано автором Многие деловые люди не представляют свою жизнь без ноутбуков, которые находятся с ними и на работе, и на отдыхе, и дома. Известно, что чехол для подобной техники — это не только необходимый аксессуар, но и достаточно удобный. Нельзя не отметить, что производители чехлов, наверное, не учли то, что среди деловых людей немало представительниц прекрасного пола.

К сожалению, дамские сумочки для ноутбуков — это огромная редкость. Сегодня практически нет магазинов, продающих подобные вещи, хотя в Турции такие аксессуары пользуются повышенным спросом, что дает повод задуматься о создании собственного бизнеса по производству чехлов для ноутбуков. Речь не идет о кожаных сумках, чемоданах или кейсах. Речь идет о создании уникальных чехлов, например, из пряжи для вязания. Такие сумки будут покупать женщины с удовольствием, ведь они не только очень удобные, но и оригинальные.

Бизнес по производству чехлов можно организовать в домашних условиях.

?? Как открыть производство фруктовых чипсов с нуля

В Петербурге примерно пять предприятий занимаются производством картофельных чипсов. Три года назад. Большинство российских производителей выпускают так называемые экструдированные чипсы, или восстановленные. В отличие от чипсов из цельной картошки, они изготавливаются из полуфабрикатов — картофельных хлопьев, гранул или крахмала.

Поэтому малый бизнес, который предлагает подобные идеи – хорошее При изготовлении получают приятный аромат и золотистый.

Окупиться небольшой цех может уже в течение двух лет. Чипсы являются самым популярным продуктом из серии снеков. Согласно статистике, каждый россиянин съедает до г картофельных чипсов в год, а американец - 10 кг. Большинство российских производителей выпускают так называемые экструдированные чипсы, или восстановленные. В отличие от чипсов из цельной картошки, они изготавливаются из полуфабрикатов - картофельных хлопьев, гранул или крахмала и содержат существенно меньше жиров и калорий, чем их картофельные"собратья".

Производство таких экструдированных чипсов значительно дешевле и проще, чем из цельного картофеля. Помещение для цеха по изготовлению чипсов Для организации небольшого цеха по выпуску экструдированных чипсов производительностью кг в смену потребуется помещение площадью порядка м2. Из них — кв. Помещение под производство чипсов должно соответствовать всем нормам СЭС , применяемым для пищевого производства.

Необходимо обеспечить электроснабжение, водоснабжение, канализацию и вентиляцию. Кроме того, следует соблюсти все нормы пожарной безопасности согласно установленным законодательством требованиям. Прежде чем дать старт производству, помещение должны осмотреть, а затем выдать необходимые разрешительные документы СЭС и Госпожнадзор. Обязательно необходимо наличие сертификатов на оборудование выдают поставщики и сырье. Эксперты советуют закупать заграничное оборудование, поскольку оно более надежное и простое в эксплуатации, вся линия управляется одной кнопкой.

Готовый бизнес

Аудио Сын подсказал Идея создать свой собственный продукт возникла у Соковикова три года назад. Случайно обратил внимание на чипсы, которые купил сын: При этом он более 10 лет проработал в компаниях, выпускающих продукты питания. Без химии, консервантов и масла, который бы подходил детям и беременным.

Чипсы это сублемированный продукт, и любой врач скажет вам что такой продукт негативно сказывается на здоровье человека, если конечно.

И имея определенное оборудование, мини завод по производству чипсов в России может выпускать каждый из обозначенных видов изделий. Совсем другое дело — а готов ли предприниматель будет вложить достаточные средства в такое оснащение цеха. Предприниматель может выпускать любой из обозначенных видов чипсов. Но помимо этого, стоит продумать и то, а в какой таре потребитель будет покупать готовый продукт. Какую технологию внедрить на предприятии?

Технология производства чипсов, вне зависимости от выбранного метода, довольно проста. В целом, ее можно разделить на следующие этапы: Подготовка сырья мойка, очистка, нарезка. Обработка нарезанных ломтиков паром или горячей водой — бланширование. Сушка ломтиков. Получение готового продукта — обжаривание ломтиков или экструзия порошкообразного сырья. Упаковка и складирование полученной продукции.

Бизнес Арена. Как создать производство полезных чипсов — Сергей Гайдай, Павел Себастьянович

Posted on